Um auch weiterhin das Prädikat "Luftkurort" führen zu können, hat die Stadt Pappenheim gemäß den "Begriffsbestimmungen - Qualitätstandards für die Prädikatisierung von Kurorten, Erholungsorten und Heilbrunnen" des Deutschen Tourismusverbandes e. V. die Überprüfung des Bioklimas und der Luftqualität in Auftrag gegeben.

Der Deutsche Wetterdienst München hat die erforderlichen Beurteilungen vorgenommen. Neben der Vorbeurteilung des Bioklimas und der Luftqualität anhand eines sehr umfangreichen Fragebogens war auch eine umfassende Ortsbesichtigung Pappenheims nötig. Der Aufwand und die Kosten haben sich gelohnt.
 Der Deutsche Wetterdienst hat ein positives Ergebnis festgestellt und in einem entsprechenden amtlichen Gutachten niedergeschrieben. Die Regierung von Mittelfranken hat der Stadt Pappenheim nun die erforderliche, offizielle Bestätigung zukommen lassen, die Sie hier finden. 
Die turnusgemäßen "großen Messungen" (die ein Jahr andauern) finden nach den Begriffsbestimmungen im Jahr 2015 statt.

Im Rahmen einer kleinen Feierstunde am 21.11.2011 bekam der Erste Bürgermeister der Stadt Pappenheim, Uwe Sinn, von Baudirektor Alexander Zwicker, Amt für Ländliche Entwicklung Mittelfranken, in Anwesenheit von weiteren Vertretern der Stadt, von Arbeitskreismitarbeitern aus der Vorbereitungsphase und des Vorsitzenden des Vorstandes der Teilnehmergemeinschaft, Bauoberrat Stefan Faber, eine Urkunde zu der am 23.09.2011 erfolgten Einleitung der Dorferneuerung Bieswang 2 überreicht.
Die Urkunde können Sie hier ansehen.

Die Einleitung der Dorferneuerung in den Ortsteilen Bieswang und Ochsenhart war erst dadurch möglich geworden, dass einem solchen Vorhaben aufgrund der großen Mitwirkungsbereitschaft der Bürgerinnen und Bürger sehr gute Erfolgsaussichten bescheinigt werden können. In drei Arbeitskreisen hatten sich nach einem Einführungsseminar an der Schule für Dorf- und Flurentwicklung in Klosterlangheim etwa 50 örtliche Akteure mit den Stärken und Schwächen ihrer Ortsteile befasst. Daraus wurden Ziele für die künftige Entwicklung formuliert, welche Grundlage für die Durchführung der Dorferneuerung und die neu entstandene Teilnehmergemeinschaft mit ihrem demnächst zu wählenden Vorstand darstellen. Baudirektor Zwicker betonte in diesem Zusammenhang ausdrücklich die Bedeutung der weiteren Mitwirkungsbereitschaft der Bevölkerung für den Erfolg der Dorferneuerung.

Herausragendes Ziel dieses zweiten Verfahrens der Ländlichen Entwicklung - in Bieswang war bereits vor 50 Jahren ein Flurneuordnungsverfahren durchgeführt worden -  ist die nachhaltige Verbesserung der Lebens-, Wohn- und Arbeitsverhältnisse. Als vorrangige Maßnahmen sind dazu die Gestaltung des Dorfplatzes in Bieswang, der Umbau des alten Schulhauses in Bieswang zum Dorfgemeinschaftshaus sowie die Errichtung eines Gemeinschaftshauses in Ochsenhart vorgesehen.

Die vorläufige Fördersumme für die Förderung dieser öffentlichen und gemeinschaftlichen Maßnahmen wurde auf 1.250.000 € festgesetzt. Die Förderung von Privatmaßnahmen erfolgt außerhalb dieser Fördersumme. Dabei werden Zuwendungen des Freistaats Bayern, des Bundes und der EU mit einem Anteil von 50% für gemeinschaftliche und öffentliche Maßnahmen und in einer Größenordnung von bis zu 30%  für private Maßnahmen ausgereicht. Insgesamt wird von einer Gesamtinvestitionssumme von rd. 4,5 Mio. Euro ausgegangen, was einen spürbaren Impuls auch für das heimische Handwerk und Gewerbe bedeutet.

Der Vorstand der Teilnehmergemeinschaft wird im Frühjahr 2012 gewählt werden, so dass dann zügig erste Planungsschritte angegangen werden können. Mit der Umsetzung von öffentlichen Maßnahmen wird voraussichtlich im Jahr 2013 begonnen werden. Die Förderung privater Maßnahmen kann ab sofort beim Amt für Ländliche Entwicklung Mittelfranken beantragt werden. Die Dorferneuerung Bieswang 2 soll bis etwa zum Jahr 2019 abgeschlossen sein.

Pappenheimer Touristinformation wurde zertifiziert

Bayerns Wirtschaftsstaatssekretärin Katja Hessel und BHG-Präsident Ulrich N. Brandl überreichten der Touristinfo Pappenheim, vertreten durch den ersten Vorsitzenden des Touristikvereins Uwe Sinn im Rahmen des dritten Bayerischen Qualitätstages am 13. Oktober 2011 im Landshuter KINOPOLIS das Zertifikat der Stufe I für die erfolgreiche Implementierung des Qualitätsmanagementsystems ServiceQualität Deutschland in Bayern. Insgesamt wurden 61 Dienstleistungsbetriebe sowie die Stadt Volkach zertifiziert.

Bayern investiert nachhaltig in die Qualität des Tourismus, die Initiative ServiceQualität Deutschland in Bayern hat sich hierbei innerhalb der letzten Jahre zur wahren Erfolgsgeschichte entwickelt. So konnte unter anderem mit dem Markt Volkach  bereits die zweite ServiceQualitäts-Stadt, neben Beilngries ausgezeichnet werden, darüber hinaus erhielten 57 Betriebe entsprechende Auszeichnungen der Stufe I, so auch die Touristinformation Pappenheim. Drei Betriebe wurden für Stufe II sowie ein Betrieb für Stufe III ausgezeichnet.
Träger von ServiceQualität Deutschland in Bayern ist der Bayerische Hotel- und
Gaststättenverband DEHOGA Bayern e.V., in dessen Auftrag die Bayern Tourist GmbH (BTG) die Zertifizierung durchführt.